皮肤科

皮肌炎患者能吃鸽子肉吗?

2018-04-22 15:15   人气:  
  上个月,公公总是吃不下饭,询问之后才知道原来公公这是因为吞咽困难,于是我赶紧把公公送到医院去治疗。检查之后医生说公公这是得了皮肌炎,叮嘱我在饮食上一定要多加注意,在跟医生沟通过之后,我给公公准备了一套全新的菜单,实践之后公公的症状已经消失了,那么皮肌炎患者能吃鸽子肉吗?现在我来分享给你们吧。
  首先就是午餐的汤了,午餐的汤我准备的是冬虫夏草炖乳鸽。首先要把乳鸽洗干净去掉头、内脏跟爪子之后切成块,然后用开水过一遍。接着把乳鸽块、姜以及已经泡了半小时的冬虫夏草一起放入锅中炖汤,炖一小时然后加入酒、盐调味就可以了。这道菜不仅健胃补肾,还岁老人长寿很有帮助呢。
  晚餐是当归黄芪乌鸡汤。首先把乌鸡洗净切块之后过一遍水,接着放入锅中,放入当归黄芪和姜片后就可以开始炖了,炖三个小时才可以吃。当归可以润肺、抗缺氧,还可以补气血哦。
  因为午餐跟晚餐已经给公公炖了那么多滋补的食物,其他时间我就不会再给公公准备太高营养的食物,我怕他年龄大了受不了。还有就是平时一定要控制好公公的食量,吹太多不利于病情的控制。
 
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